Catégorie : produits alimentaires
Comment est fabriqué un fromage bio ?
Le fromage figure parmi les produits laitiers les plus appréciés. Il se décline en plusieurs types qui peuvent être regroupés en 2 catégories : le fromage ordinaire et le fromage bio.…
Plantes comestibles : Bienfaits pour la santé
Les plantes comestibles sont souvent abondantes dans la nature, mais ils peuvent parfois aussi apparaître dans votre assiette. En incorporant des plantes comestibles dans votre cuisine, vous pouvez ajouter des…
Quel type d’emballage pour vos produits alimentaires ?
Vous œuvrez dans l’industrie alimentaire ou dans la distribution de produits alimentaires ? Choisissez vos emballages alimentaires en tenant compte de l’impact qu’ils ont sur l’environnement. Ainsi, quel genre d’emballage faut-il…
Consommer des produits locaux : quel est l’intérêt ?
Depuis quelques années, le concept « consommer local » ou « produits locaux » a fait son retour dans le secteur de l’alimentation. Malheureusement, certains, jugeant les produits locaux trop chers, refusent d’en acheter.…