Quel type d’emballage pour vos produits alimentaires ?

Vous œuvrez dans l’industrie alimentaire ou dans la distribution de produits alimentaires ? Choisissez vos emballages alimentaires en tenant compte de l’impact qu’ils ont sur l’environnement. Ainsi, quel genre d’emballage faut-il utiliser pour vos produits directement consommables ?

Pourquoi utiliser des emballages pour les produits alimentaires ?

  • Hygiène

Les aliments avariés comportent un risque énorme pour la santé du consommateur. De ce fait, protégez ceux que vous fabriquez contre la contamination en les emballant correctement.

  • Conservation

Les emballages empêchent le développement de micro-organismes dans les aliments et ralentissent la détérioration par le contact avec l’air et l’humidité ambiante. Ils prolongent ainsi le délai de consommabilité de vos produits.

Le mauvais conditionnement occasionne, en effet, la putréfaction de certains produits tels que les fruits et les légumes. De ce fait, évitez de réduire des milliers de tonnes de nourriture en déchets par l’utilisation d’emballages convenables pour vos produits.

  • Transport

La manipulation et le transport des produits bien emballés sont plus faciles. Vous transporterez plus aisément des fruits dans un sac ou dans un carton que dans vos mains, n’est-ce pas ?

La distribution des produits dans les magasins grossistes ou détaillants se fait facilement quand ils sont bien conditionnés. Il en est de même pour la présentation en rayons.

  • Marketing

N’oubliez pas que c’est l’emballage qui attire d’abord le client. Un design personnalisé vous différencie des concurrents et fait reconnaître votre entreprise du premier coup d’oeil. La visibilité de votre produit dépend donc essentiellement de l’emballage.

Par ailleurs, informez vos clients sur la qualité nutritive et les apports de votre produit, ainsi que la date de fabrication et le délai optimal de consommation. Ce n’est pas seulement pour se conformer aux lois, mais un consommateur bien informé est souvent fidèle à la marque de produit qu’il connaît.

Les emballages alimentaires écologiques

Ecologique signifie pas d’impact environnemental. Mais comment un emballage alimentaire peut-il être écologique ?

Le caractère écologique d’un emballage se définit à partir de sa fabrication jusqu’à son devenir en fin de vie.

Les ressources utilisées pour les fabriquer ainsi que l’énergie consommée lors de leur fabrication sont à prendre en compte.

Pour limiter l’impact environnemental d’un produit de conditionnement, choisissez-le réutilisable pour ne pas être jeté dans la nature une fois le contenu consommé.

Optez pour des emballages recyclables ou compostables si les produits dégradables ne conviennent pas à votre conditionnement. Les transformer ensuite évitera le rejet intempestif dans le milieu naturel.

Choisissez des contenants légers pour vos produits. En effet, l’émission de gaz à effet de serre dans le transport ne sera pas trop importante, alors que la quantité de produits transportés augmente.

Un produit a de l’intérêt écologique quand il se dégrade rapidement dans le milieu naturel.

Quels sont les types d’emballage écologiques ?

Les plus utilisés sont le carton et le papier. Solides, légers, dégradables, ce sont les meilleurs. Le seul inconvénient réside dans le fait que les usines de fabrication consomment beaucoup d’énergie.

Les contenants de produits alimentaires en verre sont réutilisables et le verre est recyclable à l’infini. Mais il n’est pas léger, donc le transport est difficile.

L’usage du plastique est devenu abusif par rapport au taux de recyclage et de réutilisation. Cependant, les recherches ont permis la mise à jour du bioplastique sans impact environnemental, léger et solide.

La durabilité, la légèreté et l’efficacité de l’aluminium n’est plus à démontrer. Mais les ressources pour la fabrication sont limitées et le recyclage est énergivore.

Des emballages multicouches ou composites ont été inventés pour combiner les propriétés écologiques des différents types d’emballages alimentaires.

Comment trouver des emballages alimentaires écologiques

Des entreprises spécialisées en packaging proposent des produits variés, personnalisables et écologiques pour l’emballage de vos produits alimentaires. Confiez-leur la conception et la fabrication de vos contenants alimentaires pour augmenter la visibilité de vos produits.